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发布时间:2019-11-09  分类:新闻世界  作者:admin  浏览:259

秋日的午后不行短少的当然是下午茶,今日B姐就要带你们走进一间,坐落建国西路洋房院子内有爱有花的甜品店 - BoboLEE Cake

你千万别以为它仅仅一家有颜值的甜品店,其实在2014年品牌刚成立之时,就登上了《Vogue》、《ELLE》、《时髦COSMO》的版面。

老板从前还受邀担任贝克汉姆外滩晚宴的甜品总厨。并且为CHANEL、宝格丽、雅诗兰黛等品牌定制过VIP甜品及庆典蛋糕。

之前金城武主演的《喜爱你》里也有BoboLEE的经典蛋糕「牛奶巧克力朗姆酒蛋糕」。

不只如此,BoboLEE还曾吸引到央视以及日本朝日电视台的专访。尽管这一路可谓是光环加身,但老板却仍旧坚持初心。就好像老板从前说过:人生杂乱,我偏心单纯夸姣。

要提到如此“单纯”的一家店背面老板到底是什么样的呢,小新鲜?禁欲系?都不是哦,他但是一位爱笑的花臂男。

老板在做甜品前其实是一位室内规划师,所以店内的环境以及装修都是经由他手。

大理石的桌面、充溢规划感的椅子、全景落地窗、林林总总的绿植以及院子里的香樟树,每一处都透露出至美纯真。

在这儿品味甜品,必定是场单纯又夸姣的体会。

洋房院子里的下午茶

·牛奶巧克力朗姆酒蛋糕·

在电影《喜爱你》里降服金城武的

便是这块牛奶巧克力朗姆酒蛋糕

它也是BoboLEE的经典之作

黑色的巧克力淋面上

绽开着一朵白色的花

这种精约的颜色在某种时刻合作下

也会有非常激烈的冲击

外表看起来还蛮精约了

但其实内中层次很丰厚

巧克力慕斯与蛋糕的温顺结合

进口还能感受到朗姆酒的芳香

半甜、半醉是我给它的点评

每一口都能满意你对甜品的梦想

·南瓜凤梨蛋糕·

这个外型有没有很像草间弥生展览

门口那座大南瓜呀?

全体感觉充溢了艺术与规划性

真的很契合老板的审美

从推出开端也直接提升成为

这儿的当家花旦

表层是巧克力脆皮

内中包含了巧克力、鲜奶油

以及和南瓜一同慢火熬制成和婉的甘纳许

糖渍凤梨做成馅料

口感比起其他蛋糕来说

更多了一份幽默

小仙女们必定会喜爱这款

·草莓马鞭草葡萄柚慕斯蛋糕·

这款蛋糕是店员小哥哥安利给我的

光是这颜值就少女心爆棚了啊

总觉得老板必定很喜爱草间弥生

波点的元素被他运用的适可而止

圆圆的草莓装点在蛋糕上

真是萌中带娇啊

切开内中还能看到新鲜的草莓果酱

吃进嘴里都是草莓和葡萄柚的酸甜

以及马鞭草淡淡的幽香

甜美里带着少许新鲜

这才是秋季甜点该有的姿态吧

·日本小蜜柚·

当我看到这个小蜜柚的时分

诚心觉得BoboLEE让我惊喜的

除了自身品牌以外

还有对甜品的仔细精密

即便仅仅一个小小的蛋糕

也都做到活灵活现

让品味者在享用的甘旨的一起

视觉上也得到了满意

敲开外层的巧克力

才发现它肚子里装的都是聊

有蜜柚和西柚两种果肉

刚进口点微酸

后味会有股甜美

不只新鲜还非常开胃

信任男孩子也会喜爱这款

·玫瑰粉柚·

如果说前面几款蛋糕是少女心

那这块必定是女王

粉白的蛋糕表层装点着玫瑰

不管从哪个视点看

都觉得非常高档

内中居然还有粉柚果酱

吃起来甜中带着丝丝苦味

不只如此还有玫瑰的香气

典雅、芳香,是女王本王了!

BoboLee特饮·

BoboLEE的特饮也是非常出彩的

水蜜桃薄荷茶进口带着丝丝凉意

为你的秋困解乏

还有芭乐荔枝气泡冰饮为你带来甜美

百香果西柚气泡冰饮

更是酸酸甜甜合适秋天

BoboLEE Cake

建国西路481号建国花园内

-电话-

13122780438

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